バーベキューをするときには欠かせない 魚介 類 、炭火でジワジワ焼くと美味しさも格別で す。 ですが意外と 焼き加減が難しく 、魚が網にこ びりついてしまったり、火が強くて焦げてし まったりと、なかなか上手に焼くことができ ません。 バーベキューの肉以外で美味しく食べられる食材は何? さて、お肉が大好きな私ですが、今回紹介する食材の中には、その私でもお肉より美味しいのではないかと思う物もありました! 期待してください♪ それは、大きく分けると、 魚介類 練り物 バーベキューでのおすすめの魚介類レシピ バーベキューは肉だけではありません。 バーベキューを炉辺焼きと考えると、いろいろな魚介類が楽しめます。 アジの塩焼き、さんまの塩焼き 炭火で焼くと絶品です。 干物であれば、さらにお手軽です
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